Forno a convezione professionale elettrico per pasticceria e gastronomia – 8 teglie 600x400 mm – 5000 W (+ 3000 W GRILL) - new line

Ideale per la cottura di pane, pasticceria, gastronomia e prodotti da forno – adatto per ristoranti, panifici, pasticcerie, gastronomie e laboratori professionali – struttura e camera interna in acciaio inox – ventilazione con 2 ventole per una distribuzione uniforme del calore – 2 resistenze per le ventole – umidificazione diretta azionata manualmente con un pulsante - Ingresso dell'acqua sul retro che puo' essere collegato direttamente all'alimentazione dell'acqua – funzione grill – temperatura regolabile da 50°C a 300°C – timer 0-120 min. - illuminazione interna - potenza 5000 W + 3000 W per il grill - in omaggio 5 teglie in alluminio 600x400 mm