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€260,00 + IVA
Disidratatore essicatore 10 ripiani KM-FD1
KM-FD1 DISIDRATATORE/ESSICATORE
Trasforma ingredienti freschi in creazioni gourmet con il disidratatore/essicatore KM-FD1, lo strumento indispensabile per chef professionisti e operatori HORECA.
Questo forno specializzato garantisce un controllo preciso della temperatura e dell'umidità, preservando sapori, nutrienti e colori naturali di frutta, verdura, carni e pesce.
Ideale per preparare snack premium, condimenti aromatici e piatti signature che distinguono il vostro menu.
La capacità generosa e i cicli programmabili ottimizzano i tempi di produzione, riducendo sprechi e aumentando la redditività.
Investite in qualità e innovazione culinaria con KM-FD1.
DIM.INTERNE/INTERNAL DIM.(LxPxH)
410X400X345 mm
P.N./N.W.
16,5 kg
POTENZA/POWER
1 KW/220-240V/50HZ
DIMENSIONI/DIMENSION (LxPxH)
430X500X420 mm
TEMPERATURA/TEMPERATURE
40°~72°C
TIMER FINO A 12 ORE
GRIGLIE RIMUOVIBILI 10 mm
DISTANZA TRA RIPIANI 30 mm
DIMENSIONE RIPIANI 410X360 mm
UP TO 12 HOURS
REMOVABLE GRIDS 10 mm
DISTANCE BETWEEN SHELVES 30 mm
SHELF DIMENSION 410X360 mm
TELAIO IN ACCIAIO INOX
STAINLESS STEEL FRAME
Adatto per essiccare frutta, verdura, erbe aromatiche, carne, fughi, pasta ed ogni altro alimento.
Rimuove l’acqua contenuta negli alimenti e prolunga la loro conservazione mantenendo vitamine, minerali e altri ingredienti preziosi per una dieta sana.
• Interruttore On/Off • Piedini in gomma antiscivolo • Griglie lavabili in lavastoviglie • 10 vassoi rimovibili • Con piastra frontale così il calore rimane meglio all’interno • Ventola posteriore per una distribuzione del calore uniforme
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